针对问题：一楼下水管堵了，楼上可以不管吗，

关于一楼下水管堵塞，楼上是否需承担责任的问题，依据《中华人民共和国民法典》相关规定，物权受损可请求修理、恢复原状或赔偿损失。因此，如果楼上造成了堵塞问题，楼下有权要求楼上承担相应的责任，包括疏通和修复损害。不及时处理可能导致损害扩大和居住安全隐患，甚至引发更多纠纷。
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关于楼下是否有权封堵楼上下水管道的问题，处理方式通常包括：首先尝试与楼下进行友好协商，寻求共识；若协商无果，可以向物业投诉并请求调解；若仍无法解决，则可以考虑采取法律手段解决。在此过程中，建议保留相关证据，以便维权时使用。